Alle kokke har deres egen stil, og med BGE Wood Chips giver du dine grillretter en skøn røget smag. Bland de gennemblødte træflis i trækullet, eller drys en håndfuld Wood Chips over grillkul. Du kan gøre begge dele – det er en smagssag, ligesom hvilken type Wood Chips du vælger: hickory, pecannød, æble, eg eller kirsebær. Wood Chips er velegnede til korte røgtilberedninger.
Wood Chips passer til alle retter. Valnød passer godt til rødt kød, kalkun og kylling. Pecannød giver fisk og fjerkræ en fyldig, subtil smag. Æble giver fisk, skaldyr og fjerkræ en naturlig sødme. Og kirsebær er alles favorit med en mild frugtsmag.
En pose Wood Chips indeholder 2,9 liter.