Big Green Egg Medium er kompakt nok til at passe i en lille byhave, på en mindre terrasse eller altan, men samtidig stor nok til at grille, ryge, simre eller stege til seks til otte personer. Med Medium i haven kan du nemt invitere familie eller venner til at nyde lækker mad sammen. Derfor er dette EGG en af Big Green Eggs mest populære modeller.
På Medium kan du tilberede 4 til 6 kg kød, uanset om du vil langtidsstege, grille eller ovnstege det. Prøv for eksempel den populære opskrift Beer Can Chicken – den fungerer perfekt på Medium! Eller lav uimodståelige retter med frisk fisk, skaldyr eller grøntsager. Med den tilhørende convEGGtor og Baking Stone forvandler du desuden let dit Big Green Egg Medium til en pizzaovn, hvor du kan bage de mest velsmagende pizzaer.
Det kaldes måske Medium, men det er alt andet end gennemsnitligt!
Alle Egg leveres som standard med:
Rustfri nederste luftspjæld
Rustfri grillrist
Vandtæt keramisk knop på toppen til at afslutte grillningen
Støbejernsventil til varmeregulering i toppen
Dobbeltlags glasering af hele Egget for beskyttelse mod regn
Et praktisk håndtag, så du nemt kan åbne og lukke låget med én hånd
I modsætning til traditionelle kuglegrill har en Big Green Egg ingen hot spot på risten, men fordeler varmen jævnt i hele Egget. Dette sikrer en ensartet tilberedning, hvor kødet forbliver saftigt.
Du kan også montere træhylder (Mates) rundt om for ekstra afsætningsplads. Vi anbefaler desuden at supplere dit Big Green Egg med en vogn med hjul (Nest) for øget mobilitet.
Diameter: | Grillrist 40 cm |
Grillområde: | 40 cm |
Højde: | 72 cm |